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書誌情報

論題:もったいない食品ロス

07.03.01[ 更新10.06.18 ]

タイトル
もったいない食品ロス
刊行年月日
2007年03月01日
著者/
研究者紹介
室屋   有宏 (ムロヤ アリヒロ) : リサーチ&ソリューション第2部   主席研究員
掲載媒体
定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2007年03月号 第225号  29 ページ
掲載コーナー
統計の眼
掲載号目次
https://www.nochuri.co.jp/periodical/past/contents/2007/03/
第一分野
(大区分):農林水産業・食品・環境  (詳細区分):食品・フードシステム
キーワード
廃棄,もったいない
出版者・編者
農林中金総合研究所  
ISSN
1881-2902
PDF URL
https://www.nochuri.co.jp/report/pdf/r0703sta.pdf  32.1KB
書誌情報URL
https://www.nochuri.co.jp/periodical/past/contents/3466.html