書誌情報
論題：最近の乳製品市場の変化と乳業メーカーの動向－液状乳製品を中心として－
99.11.01[ 更新10.09.02 ]
- タイトル
- 最近の乳製品市場の変化と乳業メーカーの動向－液状乳製品を中心として－
- 刊行年月日
- 1999年11月01日
- 著者/
研究者紹介 -
大江 徹男 （オオエ テツオ） - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農林金融』
1999年11月号 第52巻 第11号 通巻645号 65 ～ 75ページ - 掲載コーナー
- 論調
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- キーワード
- 牛乳,乳製品,市場構造,生乳取引,大手乳業メーカー
- 出版者・編者
- 農林中央金庫 発行 ／ 株式会社農林中金総合研究所 編集
- ISSN
- 1342-5749
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/norin/contents/1258.html