農林中金総合研究所

国際的な小麦需給は、米州等先進国から発展途上国への輸出というベクトル構造をもっている。
日本の輸入量は578万トンで世界輸入量の5％弱、国内需要量の86％（品目別自給率14％）を占める。作付面積は、米政策改革において適地適作化を促進する産地作り交付金制度を受けた転作が定着したこともあり、近年では堅調に推移している。
小麦の生産は、引き続き政策的な補助のもとに維持・拡大していく必要がある。構築された各地域の生産体制は、水田を中心とする集落を基盤とした地域農業という、日本農業の存続にかかっている。また、国内産小麦の価格、粗収益は一定水準を維持して、早期に輸入自由化した大豆と好対照をなしており、国内生産基盤の維持には国境措置の維持が重要である。