書誌情報
論題：コミュニケーションとしての「食」
15.01.30[ 更新15.01.30 ]
- タイトル
- コミュニケーションとしての「食」
- 刊行年月日
- 2015年02月01日
- 著者/
研究者紹介 -
森 久美子 （モリ クミコ） ： 作家・エッセイスト - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農林金融』
2015年02月号 第68巻 第2号 通巻828号 28 ～ 29ページ - 掲載コーナー
- 談話室
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- 出版者・編者
- 農林中央金庫 発行 ／ 株式会社農林中金総合研究所 編集
- ISSN
- 1342-5749
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/norin/contents/5534.html