書誌情報
論題：消費者の求めるトレーサビリティ
04.01.01[ 更新10.06.18 ]
- タイトル
- 消費者の求めるトレーサビリティ
- 刊行年月日
- 2004年01月01日
- 著者/
研究者紹介 -
出村 雅晴 （デムラ マサハル） ： リサーチ＆ソリューション第2部 専任研究員 - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2004年01月号 第206号 22 ページ - 掲載コーナー
- 研究の視点
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- 第二分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：水産業
- 出版者・編者
- 農林中金総合研究所
- ISSN
- 1881-2902
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/past/contents/3299.html