書誌情報
論題：でんぷん制度の改革論議と鹿児島県のかんしょ生産
05.05.01[ 更新10.06.18 ]
- タイトル
- でんぷん制度の改革論議と鹿児島県のかんしょ生産
- 刊行年月日
- 2005年05月01日
- 著者/
研究者紹介 -
清水 徹朗 （シミズ テツロウ） ：基礎研究部 研究員紹介を見る - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2005年05月号 第214号 11 ～ 17ページ - 掲載コーナー
- 調査研究
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- 出版者・編者
- 農林中金総合研究所
- ISSN
- 1881-2902
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/past/contents/3368.html