書誌情報
論題：食品の安全・安心を巡る動向と課題
07.01.01[ 更新10.06.18 ]
- タイトル
- 食品の安全・安心を巡る動向と課題
- 刊行年月日
- 2007年01月01日
- 著者/
研究者紹介 -
藤野 信之 （フジノ ノブユキ） ：基礎研究部 - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2007年01月号 第224号 10 ～ 17ページ - 掲載コーナー
- 調査研究
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- 第二分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：国内農業
- キーワード
- 安心,安全,食品,トレーサビリティー
- 出版者・編者
- 農林中金総合研究所
- ISSN
- 1881-2902
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/past/contents/3456.html