書誌情報
論題:飼養環境に配慮した鶏卵の高付加価値化と販路確保─ 有限会社丸一養鶏場(埼玉県寄居町) ─
19.11.08[ 更新19.11.08 ]
- タイトル
- 飼養環境に配慮した鶏卵の高付加価値化と販路確保─ 有限会社丸一養鶏場(埼玉県寄居町) ─
- 刊行年月日
- 2019年11月10日
- 著者/
研究者紹介 -
福田 彩乃 (フクダ アヤノ) :食農リサーチ部 研究員 - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2019年11月号 第75号 4 ~ 5ページ - 掲載コーナー
- レポート-採卵鶏特集―食農リサーチ―
- 第一分野
- (大区分):農林水産業・食品・環境 (詳細区分):国内農業
- 第二分野
- (大区分):農林水産業・食品・環境 (詳細区分):食品・フードシステム
- 出版者・編者
- 株式会社農林中金総合研究所
- ISSN
- 1882-2460
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/soken/contents/7785.html