書誌情報
論題：こだわりの卵と卵加工品で目指す三方よしの経営─ 有限会社三喜鶏園（群馬県高崎市）の取組み ─
19.11.08[ 更新19.11.08 ]
- タイトル
- こだわりの卵と卵加工品で目指す三方よしの経営─ 有限会社三喜鶏園（群馬県高崎市）の取組み ─
- 刊行年月日
- 2019年11月10日
- 著者/
研究者紹介 -
北原 克彦 （キタハラ カツヒコ） ：食農リサーチ部 取締役食農リサーチ部長 研究員紹介を見る - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2019年11月号 第75号 6 ～ 7ページ - 掲載コーナー
- レポート-採卵鶏特集―食農リサーチ―
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：国内農業
- 第二分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- 出版者・編者
- 株式会社農林中金総合研究所
- ISSN
- 1882-2460
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/soken/contents/7786.html