書誌情報
論題：コロナ禍の食肉需給と食肉加工メーカーへの影響
21.01.12[ 更新23.11.21 ]
- タイトル
- コロナ禍の食肉需給と食肉加工メーカーへの影響
- 刊行年月日
- 2021年01月10日
- 著者/
研究者紹介 -
長谷川 晃生 （ハセガワ コウセイ） ：食農リサーチ部 主任研究員 研究員紹介を見る - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2021年01月号 第82号 4 ～ 5ページ - 掲載コーナー
- レポート-コロナ禍の影響―食農リサーチ―
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：国内農業
- 第二分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- 出版者・編者
- 株式会社農林中金総合研究所
- ISSN
- 1882-2460
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/soken/contents/8264.html