書誌情報
論題：「生しいたけ」の購買データ分析に基づく家庭料理での用途
25.03.07[ 更新25.03.06 ]
- タイトル
- 「生しいたけ」の購買データ分析に基づく家庭料理での用途
- 刊行年月日
- 2025年03月10日
- 著者/
研究者紹介 -
土居 拓務 （ドイ タクム） ：リサーチ＆ソリューション第2部 主事研究員 研究員紹介を見る - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2025年03月号 第107巻 10 ～ 11ページ - 掲載コーナー
- レポート－農林水産業
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：食品・フードシステム
- キーワード
- 生しいたけ,購買データ,アソシエーション分析,子ども,レシピ
- 出版者・編者
- 株式会社農林中金総合研究所
- ISSN
- 1882-2460
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/soken/contents/9854.html