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EVENT

フォーラム・セミナー等イベント詳細

開催終了/資料掲載

2023 11.15

Webセミナー「お酒が伝える地域の魅力~地域資源を生かした酒造り、お酒を起点とした地域づくり~」

開催概要
開催日時
2023年11月15日
会場
Zoomウェビナー
参加費
無料
申込URL
https://zoom.us/webinar/register/WN_TrHBb0aDSCyryuJYESn1Jg
テーマ
お酒が伝える地域の魅力
 ~地域資源を生かした酒造り、お酒を起点とした地域づくり~
コンセプト
国内の酒類市場は全体として縮小する一方で、地域の風土や文化を反映した国産酒では国際的評価の高まりや輸出拡大など明るい話題も見られます。本セミナーでは、日本の伝統的なお酒である日本酒と新たな国産酒としてのワイン、クラフトジンを事例として、地域資源を活かした酒造りやお酒を起点とした地域づくりについて報告します。お酒が伝える地域の魅力と地域資源とお酒が相互に価値を高めあう仕組みについてお話します。
講演内容
20231115Webセミナー「お酒が伝える地域の魅力~地域資源を生かした酒造り、お酒を起点とした地域づくり~」

お酒が伝える地域の魅力
 ~地域資源を生かした酒造り、お酒を起点とした地域づくり~

主事研究員
長谷 祐

講演者紹介
長谷 祐(ナガタニ タスク)
農林中金総合研究所 主事研究員 研究員紹介を見る
主催
株式会社 農林中金総合研究所
Tel : 03-6362-7705
E-Mail : soumu@nochuri.co.jp
(コーポレート企画部 福田・高橋・荒牧)