農林中金総合研究所

本稿では、地域水田農業の取組みのうち乾燥調製・保管機能やそれを担うカントリーエレベーター等の施設の運営に着目した。産地では、主に農協が施設の運営にあたっているが、稼働率低下や老朽化の問題を抱えている。
　しかし、マーケットインの発想で「需要に応じた生産」を行う上では、需要ニーズの多様化への対応や、適切な流通管理といった乾燥調製・保管機能の高度化が産地に求められ、更なる施設の適切な運営が必要となっている。先進的な地域では、施設の新たな機能を発揮する取組みを進めるなかで稼働率を高めている事例もみられる。地域水田農業のあるべき姿は、マーケットインの発想にもとづき、地域に応じた生産体制をどのように構築するかを地域自らが考え、描いていくことが望ましい。