書誌情報
論題：食材レポート第1回 「淀川産ウナギ」
22.02.01[ 更新22.02.01 ]
- タイトル
- 食材レポート第1回 「淀川産ウナギ」
- 刊行年月日
- 2022年02月01日
- 著者/
研究者紹介 -
古江 晋也 （フルエ シンヤ） ：調査第二部 主任研究員 研究員紹介を見る - 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：水産業
- 掲載媒体
- 『随時発信レポート』
2022年02月 - 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/publication/other/research/8767.html