書誌情報
論題:調査・研究紹介 食品製造業の原料調達と日本農業
01.09.01[ 更新10.06.18 ]
- タイトル
- 調査・研究紹介 食品製造業の原料調達と日本農業
- 刊行年月日
- 2001年09月01日
- 著者/
研究者紹介 -
清水 徹朗 (シミズ テツロウ) :基礎研究部 研究員紹介を見る - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農中総研 調査と情報』
2001年09月号 第184号 5 ~ 6ページ - 掲載コーナー
- 調査・研究紹介
- 第一分野
- (大区分):農林水産業・食品・環境 (詳細区分):食品・フードシステム
- 出版者・編者
- 農林中金総合研究所
- ISSN
- 1881-2902
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/past/contents/3117.html