書誌情報
論題：食料消費構造の変化と食品産業の展開－食の外部化とアジアからの輸入増大－
01.09.01[ 更新10.09.02 ]
- タイトル
- 食料消費構造の変化と食品産業の展開－食の外部化とアジアからの輸入増大－
- 刊行年月日
- 2001年09月01日
- 著者/
研究者紹介 -
清水 徹朗 （シミズ テツロウ） ： 役員・理事長・顧問・理事研究員 等 客員研究員 研究員紹介を見る - 掲載媒体
- 定期刊行物 『農林金融』
2001年09月号 第54巻 第9号 通巻667号 2 ～ 23ページ - 掲載コーナー
- 論調
- 第一分野
- （大区分）：農林水産業・食品・環境 （詳細区分）：国内農業
- キーワード
- 食品産業,原料調達,日本農業
- 出版者・編者
- 農林中央金庫 発行 ／ 株式会社農林中金総合研究所 編集
- ISSN
- 1342-5749
- 書誌情報URL
- https://www.nochuri.co.jp/periodical/norin/contents/1382.html