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( 条件:農林水産業・食品・環境、食品・フードシステム、2018年~2018年 )

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38件中  1~10 件を表示

発行日 タイトル 編著者 第一分野 詳細区分 第二分野 詳細区分 媒体 掲載年
書誌
情報
発行日
2019年01月01日
タイトル
農産物・食品関連データの利活用について―デジタル化、ブロックチェーンの活用をめぐって― 714.8KB
編著者
齋藤真一
第一分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
第二分野
媒体
農林金融
掲載年/頁
2019年01月号
14 ~ 15
書誌情報
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発行日
2018年11月10日
タイトル
オーガニック農産物流通の新潮流─ オーガニック農産物売上構成比5%を目指すイオン ─ 842.1KB
編著者
堀内芳彦
第一分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
第二分野
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年11月号
14 ~ 15
書誌情報
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発行日
2018年11月10日
タイトル
十勝品質事業協同組合のチーズ生産─ 地域独自の「十勝ラクレットチーズモールウォッシュ」の事例 ─ 878.9KB
編著者
原理紗
第一分野

(国内農業) 詳細区分
第二分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年11月号
12 ~ 13
書誌情報
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発行日
2018年11月10日
タイトル
小規模チーズ工房による地元販売─(株)あまたにチーズ工房(栃木県那須町) ─ 903.7KB
編著者
福田彩乃
第一分野

(国内農業) 詳細区分
第二分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年11月号
10 ~ 11
書誌情報
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発行日
2018年11月10日
タイトル
プロセスチーズの市場定着への乳業メーカーの役割─ 雪印メグミルク株式会社を事例に ─ 839.7KB
編著者
小田志保
第一分野

(国内農業) 詳細区分
第二分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年11月号
8 ~ 9
書誌情報
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発行日
2018年11月10日
タイトル
ホクレンによる生乳の道外移出─ 関東向け太平洋ルートの事例 ─ 923.9KB
編著者
趙玉亮
第一分野

(国内農業) 詳細区分
第二分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年11月号
6 ~ 7
書誌情報
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発行日
2018年11月10日
タイトル
生乳生産と乳用牛生産における北海道の重要性─ 北海道胆振東部地震からの長期的な影響見込み ─ 884.8KB
編著者
小田志保
第一分野

(国内農業) 詳細区分
第二分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年11月号
4 ~ 5
書誌情報
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発行日
2018年11月10日
タイトル
アフリカ豚コレラの懸念されるリスク 744.9KB
編著者
北原克彦
第一分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
第二分野

(国内農業) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年11月号
2 ~ 3
書誌情報
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発行日
2018年09月10日
タイトル
水管理の省力化を実現する「自動水門」─ 開発にチャレンジするベンチャー企業 ─ 793.7KB
編著者
趙玉亮
第一分野

(国内農業) 詳細区分
第二分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年09月号
10 ~ 11
書誌情報
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発行日
2018年09月10日
タイトル
食と農の選択肢 800.6KB
編著者
小掠吉晃
第一分野

(食品・フードシステム) 詳細区分
第二分野

(国内農業) 詳細区分
媒体
農中総研 調査と情報
掲載年/頁
2018年09月号
2 ~ 3
書誌情報
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38件中  1~10 件を表示

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